HIRS SAUSAGE MARKET LLC

Some of our products and prices -June 2020

Please call  to place your order.

We are shipping via UPS or visit us at Farmers Markets. 


UPS HOLIDAY SHIPPING DEADLINES – PLEASE MARK YOUR CALENDAR

If you want your Thanksgiving or Christmas packages to arrive on time, here are the key dates you need to remember.

UPS Thanksgiving Shipping Deadline for Hirs Sausage Market package is

November 17th 2020

UPS Christmas Shipping Deadline for Hirs Sausage Market package is

December 15th 2020


Hungarian fresh sausages Magyar friss kolbász

$8.99/LB -- Hungarian fresh sausages ( Spicy is available too) (Available in hog or sheep casings) - GREAT ON BBQ

Magyar sütnivaló friss kolbász (csípős is kapható)

Smoked Sausages Házi füstölt kolbász

$12.99/LB Semi dry smoked sausages ( spicy and NOT spicy or garlicky) --(DRY $15.99 )

Puha házi füstölt kolbász (Csabai csípős vagy Gyulai nem csípős vagy Házi fokhagymás ) --( kapható száraz és cserkész is)

Liver and blood sausages Házi májas hurka és véres hurka

$8.99/LB --Debreceni Sausage

Debreceni Kolbász

Ham hocks Füstölt hátsó csülök

$6.99/LB --Ham hocks

Füstölt hátsó csülök

Hungarian Easter ham Magyar húsvéti sonka

$8.99/LB --Hungarian Easter ham (you need to cook it)

Magyar húsvéti sonka

Smoked spare ribsSmoked spare ribs Füstölt oldalas

$9.99/LB --Smoked spare ribs

Füstölt oldalas

Liver and blood sausages Házi májas hurka és véres hurka

$7.99/LB --Liver and blood sausages

Házi májas hurka és véres hurka

Mangalica back fat Mangalica szalonna

$19.99/LB --Mangalica back fat (smoked or salted)

Mangalica szalonna ( füstölt vagy sózott)

Hungarian dry smoked ham Paraszt sonka

$12.99/LB --Hungarian dry smoked ham (ready to eat)

Paraszt sonka

Smoked Ham ( ready to eat)

$9.99/LB --Smoked Ham ( ready to eat)

Kötözött sonka

-Head cheese (with paprika or white)

out of stock- $9.99/LB --Head cheese (with paprika or white)

Disznósajt fehér vagy paprikás

Applewood smoked bacon Kolozsvári szalonna

$9.99/LB --Applewood smoked bacon

Kolozsvári szalonna

Hungarian paprika salami Paprikás szalámi

$12.99/LB --Hungarian paprika salami ( spicy and NOT spicy)

Paprikás szalámi csípős és csemege

Boiled bacon with garlic and paprika ( ready to eat)

$9.99/LB -- Boiled bacon with garlic and paprika ( ready to eat)

Abált szalonna

Smoked pork butt Füstölt tarja

$8.99/LB --Smoked pork butt and pork loin

Füstölt tarja vagy karaj

Deep-fried Pork Rinds, Cracklings, Fried Bacon Tepertõ

$12.99/LB --Deep-fried Pork Rinds, Cracklings, Fried Bacon

Tepertõ

Smoked ham pieces ( for bean or split pea soup )

$7.99/LB -- Smoked ham pieces ( for bean or split pea soup )

Füstölt hús darabok ( bab vagy sárgaborsó levesbe)

Please call us for UPS orders

1 (201) 925-9471

2019 Hirs Sausage Market LLC

/
Lightbox image