HIRS SAUSAGE MARKET LLC
HIRS SAUSAGE MARKET LLC
Our Products and Prices List
SHIPPING IS OPEN NOW OR see you at the Markets!
$11.99/LB
Hungarian Easter ham
Magyar húsvéti sonka
need cooking
$11.99/LB
Stuffed pork loin
Töltött sertés karaj
need cooking
$16.99/LB Hungarian dry smoked ham
Parasztsonka
ready to eat
$11.99/LB Sandwich ham
Szendvics sonka
ready to eat
$16.99/LB Smoked pork loin
Füstölt sertés karaj
ready to eat
$16.99/LB Hirs Winter Salami (no paprika)
Hirs téliszalámi
ready to eat
$16.99/LB Hungarian paprika salami (spicy or mild)
Paprikás szalámi csípÅ‘s vagy csemege
ready to eat
$16.99/LB Semi dry spicy smoked sausage - (DRY $19.99/LB)
Puha házi füstölt kolbász (Csabai csípÅ‘s) /kapható száraz is/
ready to eat
$16.99/LB Semi dry smoked sausages (Mild Garlicky)
(DRY $19.99/LB)
Puha házi füstölt paraszt fokhagymás kolbász)
/kapható száraz is/
ready to eat
$16.99/LB Semi dry mild smoked sausage
(DRY $19.99/LB)
Puha házi füstölt kolbász (Gyulai csemege)
/kapható száraz is/
ready to eat
$19.99/LB TV snack mild
Cserkész kolbász
csemege
ready to eat
$11.99/LB Debreceni sausage
Debreceni kolbász
grill or boil
$11.99/LB Liver and blood sausages
Házi májas hurka és véres hurka
bake
$11.99/LB - Hungarian fresh sausage (spicy or mild)
Magyar sütnivaló friss kolbász (csípÅ‘s vagy csemege)
grill or bake
$13.99/LB Applewood smoked bacon
Kolozsvári szalonna
ready to eat
$24.99/LB Mangalica back fat (smoked or salted)
Mangalica szalonna (füstölt vagy sózott)
ready to eat
$13.99/LB Head cheese (with paprika or without paprika)
Disznósajt fehér vagy paprikás
ready to eat
$14.99/LB Boiled bacon with garlic and paprika
Abált szalonna
​
ready to eat
$8.99/LB Smoked ham pieces
Füstölt hús darabok (bab vagy sárgaborsó levesbe)
for bean or split pea soup
$13.99/LB Smoked spare ribs
Füstölt oldalas
​
bake, grill, cook
$8.99/LB Ham hocks
Füstölt hátsó csülök
cook, bake
$11.99/LB Smoked pork butt and pork loin
Füstölt tarja vagy karaj
ready to eat or cook